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Produktbeschreibung

Jahrgang: 2003
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,9 g/l
Nur liebevolle Pflege, Verständnis und viel Geduld können aus einem Wein mit guten Voraussetzungen einen wirklich großen Wein machen. Dies beweist der Blaufränkisch mit besonders langer Reifung, der genug Zeit hat, langsam und schonend zur Größe heranzuwachsen. Das Endprodukt lohnt es: Ein dichter, runder Wein, dem das zarte Säurespiel immer noch Frische und Lebendigkeit verleiht. Dichte Tannine bürgen für lange Lagerfähigkeit in der Flasche und noch größere Freude beim Genuss in einigen Jahren.

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