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Produktbeschreibung

Das Weingut baut einen Bordeaux Blanc und einen Bordeaux Clairet. Clairet war früher die Bezeichnung für roten Wein aus der Region Bordeaux. Er war damals gegenüber den mächtigen, dunklen spanischen und portugiesischen Weinen leichter und heller ...

Dieser Clairet bleibt wird nach dem "Saignée-Verfahren2 aus der Cabernet-Sauvignon-Traube ausgebaut. Der Wein hat eine kräftige Farbe, intensive Noten von roten Beeren und einen Hauch Tannin.

Der Clairet verbindet so die Frische eines Roséweins mit den leichten Tanninen des Rotweins. Sehr elegant.

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