H. BLIN

Aussteller

5 rue de Verdun
51700 Vincelles
Frankreich

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Telefon: +33 3 26 58 20 04
Fax: +33 326582967

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Ausstellerprofil

Qualität führt zusammen!

Bonjour und willkommen!

Ein Dorf. 12 Generationen. Großartige Handwerkskunst!

Das Champagner-Haus H.Blin ist die Geschichte eines ganzen Dorfes, einer Gemeinschaft. Es waren 28 Dorfbewohner und Winzer, die sich 1947, inspiriert durch Henry Blin, mit hohen Idealen und mit Sinn für hohe Qualität zusammengetan haben, um mit Respekt gegenüber der Natur ihren besonders bekömmlichen und allerfeinsten Champagner aus dem Terroir rund um das Dorf Vincelle herzustellen.
Heute, 60 Jahre später, besitzt Champagne H.BLIN mehr als 122 Hektar Rebfläche in der “Vallée de la Marne“, der Wiege und bedeutendsten Anbaufläche für die Pinot Meunier-Traube. Überzeugt von der Bedeutung des überlieferten Wissens in der Kunst der Weinbereitung, wendet Champagne H.BLIN moderne Methoden unter strenger Berücksichtigung der althergebrachten Regeln an: nicht eine Maschine macht eine gute Cuvée, sondern die Perfektion der Assemblage des Kellermeisters.
Das Besondere an H.BLIN liegt in der Verwendung der Pinot Meunier-Traube, einer Rebsorte mit feinen, zarten Fruchtaromen und besonderer Harmonie am Gaumen. Keine einzige Traube wird zugekauft, um eine umfassende Qualitätskontrolle vom Weinberg bis zum Verbraucher gewährleisten zu können. Qualität ist unser Anspruch!

Simon Blin, der derzeitige Präsident des Hauses Champagne H.Blin und Enkel von Henri Blin, gehört zur 12. Winzergeneration.
“Entsprechend unserer inneren Überzeugung sind die Weinberge vollständig für den nachhaltigen Weinbau umgewandelt - mehrere Hektar sind bio-zertifiziert.“
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