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  • Adnams Whisky Single Malt

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Adnams Whisky Single Malt 40% alc. Vol. - 700ml Der Adnams Single Malt Whiskys basiert zu 100 % auf lokalem Gerstenmalz aus East Anglia (Ostanglien) und wird in small batches (in geringen Mengen) und in liebevoller Handarbeit in Kupferbrennblasen destilliert, bevor er in neuen Fässern aus französischer Eiche aus dem Bordeaux lagert. Die Landwirte bauen eine der besten Gerstensorten der Welt an, da sie sich an ihrem Standort auf viel Sonnenschein und sogar weniger Niederschlag als i…
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  • Adnams Whisky Triple Malt

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Adnams Whisky Triple Malt 47% alc. Vol. - 700ml Adnams Triple Malt Whisky ist ein wirklich einzigartiges Produkt, für das drei gemälzte Getreidesorten zum Einsatz kamen. Er ist vermutlich sogar der erste Whisky dieser Art! Diese aufregende Spirituose ermöglicht es dem Adnams-Team, rund 140 Jahre Erfahrung mit Brauen und Destillieren in das Produkt einfließen zu lassen. Fachwissen trifft auf ein beachtliches Erbe und innovative, eigens entwickelte Produktionsabläufe. Abgerundet wird…
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  • Atlantico Rum Gran Reserva

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Atlantico Rum Gran Reserva 40 Vol.% - 700ml Der Anspruch der Gründer von Atlántico Rum war es einen Rum zu kreieren, welcher sich elementar von anderen Rums unterscheidet. Dabei wurde die Idee aufgegriffen, die beiden gängigsten Rum-Arten (Melasse-Rum, Ruhm Agricole) miteinander zu vereinen. Beim Atlántico Gran Reserva wird ein Anteil von ca. 80% Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und 20% Melasse-Rums verwendet. Der Melasse Rum ist für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, währ…
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  • Bootlegger

    WEINmesse berlin 2019
    10 cl O'Donnell Original Saft einer halben Limette 0,2L Apfelsaft Zucker 4 Blätter zerstampfter Basilikum
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  • Botucal Rum Reserva Exclusiva

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    RUM BOTUCAL—Tradition Range Reserva Exclusiva 40 Vol.% - 700ml Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten…
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  • Brände

    WEINmesse berlin 2019
    Edelbrände sind immer ein Genuss: Ob gemütlich nach dem Essen, entspannt bei einer Zigarre – oder einfach zum Runterkommen nach einem langen Tag. Und wem beim Kochen hochwertige Produkte wichtig sind, greift auch schon mal zum Edelbrand, um ein Gericht zu verfeinern.
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  • BRLN Williams Honey - With Original Berlin Honey

    Produkt von Grote + Co. OHG
    WEINmesse berlin 2019
    With Original Berlin Honey Berlin Williams Honey ist eine Liebeserklärung an die Stadt Berlin: ein fruchtiger Williams Birnenbrand, veredelt mit originalem Berliner Stadthonig. Ein besonders milder Geschmack ohne aufdringliche Süße, der pur und auch in Drinks begeistert.
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  • Brockmans Gin

    Produkt von Perola GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    BROCKMANS Gin aus England wird ausschließlich unter Verwendung von 100%-igem Getreide-Neutralalkohol in traditionellen Destillationsapparaten aus Kupfer hergestellt. Alle pflanzlichen Komponenten werden vor dem Destillieren 24 Stunden lang in dem Neutralalkohol eingelegt, damit sich ihre Aromen ausreichend entfalten. Das Ergebnis ist eine Infusion exquisiter Botanicals aus aller Welt mit Dominanz fruchtiger Beerenaromen, die den BROCKMANS zu einer komplett neuen Gin-Erfahrung. Klassische Botanic…
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  • Cihuatan Rum

    Produkt von Perola GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Cihuatán ist der erste und einzige Rum aus dem mittelamerikanischen El Salvador. Die starke Rohrzuckerproduktion des Landes bietet ideale Voraussetzungen für die Herstellung hochwertiger Rums. Die Ambition der Marke ist es, einen der feinsten Rums der Welt zu kreieren und ein Aushängeschild für das kleine Land zu werden. Angeboten wird der Cihuatan Rum in zwei Qualitäten: einmal als Cihuatán 8 Jahre Solera Reserva Especial Rum und einmal als 12 Jahre Solera. Das Aroma des 8 Jährigen ist bereits …
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  • Destillate und Liköre

    WEINmesse berlin 2019
    Verschiedenste Destillate und Liköre zum Teil über Jahre im Barrique-Fass gereift.
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  • Don Papa Rum

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Don Papa Rum 40 Vol.% - 700ml Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut. Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die al…
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  • Elephant London Dry Gin

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Elephant London Dry Gin 45 Vol.% - 500ml Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus 14 Botanicals mit einem unverwechselbaren Aromaprofil, welches aus guten Gründen genossen werden kann: Zum einen spiegelt sich der hohe Qualitätsanspruch von Elephant Gin in jeder Facette des Produkts wider - von der Herstellung bis hin…
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  • EVO - D WINE

    WEINmesse berlin 2019
    D Wine ist das Resultat einer getrennten, doppelten Destillation verschiedener Qualitätsweine aus der Gegend von Treviso. So behählt jede Rebsorte ihre sensorischen Eigenschaften, und ergibt im Verschnitt eine perfekte Ausgewogenheit. Dank der doppelten Destillation erhält man einen besonders eleganten und reinen, einzigartigen Weinbrand, der seinesgleichen sucht. Die nächste Phase ist die Reifung. Das Destillat kommt in den ersten sechs Monaten in Eichenfässer, danach wird die Reifung in Barriq…
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  • EVO - Grappa Riserva

    WEINmesse berlin 2019
    Der Branntwein von EVO wird als „Riserva“ bezeichnet, da er dem Gesetz entsprechend mindestens 18 Monate in Holzfässern gelagert wird. Bei den Fässern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten, die nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus stammen. Jede Holzsorte trägt dazu bei, dem Produkt einen spezifischen Charakter zu verleihen. Je nach Jahrgang der Herstellung und der natürlichen, unvorhersehbaren Reifung des Produkts während der Alterung, kann EVO geringfügige Farbuntersch…
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  • EVO FUMO - Grappa Riserva

    WEINmesse berlin 2019
    Der Branntwein von FUMO wird als „Riserva“ bezeichnet, da er dem Gesetz entsprechend mindestens 18 Monate in Holzfässern gelagert wird. Bei den Fässern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten, die nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus stammen. Die Einzigartigkeit von FUMO ist die Verbindung seiner starken Persönlichkeit (vor der Destillation wird ihm Rauch von organischen Torf zugeführt) mit der Weichheit der Kirsche. FUMO ist das Ergebnis mehrer Branntweine, die aus unter…
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  • Grappa: rassig, frisch und aromatisch

    Produkt von Villa Caviciana GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Grappa di Cabernet Franc - vielseitig und lebendig – typisch Villa Caviciana Unser Grappa ist einfach ur-italienisch. Wir sind stolz, dass die renommierte Brennerei Marolo Produktionspartner der Villa Caviciana ist. Denn das Herstellungsverfahren von Paolo Marolo entspricht dem, was auch bei uns gelebt wird: Traditionelle italienische Herstellungsverfahren (die von Handarbeit geprägt ist) gepaart mit Offenheit für Innovation in der Produktion und im Keller (wo es nötig und möglich ist). Sal…
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  • Hayman's Cordial Gin Cask

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Hayman´s of London Cordial Gin 42 Vol.% - 500ml Mit dem Cordial Gin lässt die Familie Hayman eine der beliebtesten und exklusivsten Ginsorten des 19. Jahrhunderts wieder aufleben. Nach seiner Destillation wird der Hayman’s Cordial Gin noch zusätzlich 3 Monate gelagert, um dem Gin einen unverwechselbaren Geschmack zu geben. Dieser Gin ist nicht nur auf 2000 Flaschen pro Batch limitiert, sondern zurzeit auch nur in Deutschland erhältlich. Am besten harmoniert der Cordial Gin in …
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  • Kyrö Koskue Barrel-Aged Rye Gin

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Kyrö Koskue Barrel Aged Gin 42,6 Vol.% - 500ml Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch der einzigartige „Koskue“ Gin. Koskue ist ein Roggen Gi…
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  • Kyrö Napue Rye Gin

    Produkt von Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Kyrö Napue Rye Gin 46,3 Vol.% - 500ml Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch preisgekrönte „Napue“ Gin. Napue Gin darf auf zwölf trockene und…
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  • Milchjunge

    WEINmesse berlin 2019
    2 cl O'Donnell Harte Nuss 1 cl Rum mit Milch auf Eis aufgießen
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  • Moonshine Cherry

    WEINmesse berlin 2019
    2 cl O'Donnell Original 4 cl Kirschsirup mit Crushed ice und Wasser auffüllen
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  • Moonshine Mule

    WEINmesse berlin 2019
    6 cl O'Donnell High Proof 0,2l Spicy Ginger Limettensaft Gurke als Deko Lieblingsdrink von Jan aus dem O'Donnell-Team.
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  • O de V - Wodka

    WEINmesse berlin 2019
    Wodka mit eine außergewöhnliche Geschmack Die Destillation erfolgt in fünf Phasen. In den ersten vier Phasen sollen die unerwünschten chemischen und organischen Substanzen ausgeschieden werden. In der fünften Phase, in der ein Alambic der neuesten Generation verwendet wird, sollen die feinen Aromastoffe der Rebsorten ausgewählt werden. O de V wird mit dem endgültigen Alkoholgehalt für kurze Zeit gelagert und anschließend wird das Destillat über ein Bett aus natürlicher Kohle und getrocknete…
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  • Organic Spree Gin - Berlin Dry Gin With Original Spreewald Cucumbers

    Produkt von Grote + Co. OHG
    WEINmesse berlin 2019
    Organic Berlin Dry Gin   Wir sind stolz auf den ersten Bio Gin aus Berlin, der einen nachhaltigen Genuss verspricht. Frische Spreewaldgurken und ausgesuchte Bio Botanicals wie Lavendelblüten, Pomeranzenschale und Süßholzwurzel geben unserem Organic Gin seinen feinen Geschmack. Spree Gin wird in kleinen Chargen schonend von Hand destilliert.
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