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  • Wohngut Paulushof Herr Tobias Dahm

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Der Paulushof. Das sind wir! Familie Dahm. Wir bewirtschaften gemeinsam unser 4 ha großes Familienweingut im Herzen der Mittelmosel. Unsere Philosophie „Wir können unseren Geschmack nicht am Mittelgut bilden, sondern nur am Allervorzüglichsten.“ Goethe wusste als Genußmensch wovon er sprach. Angefangen bei geringem Anschnittsniveau, ausgewogener Düngung, guter Humusversorgung, Ertragsreduzierung, abgestimmter Laubarbeit bis hin zum gut g ewählten Lesezeitpunkt um ausgezeichnete Qualitäten z…
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  • Weingut Seybold Peter Seybold

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Für Genießer trockener Weine! Zu einem guten Essen gehört einfach ein guter Tropfen Wein. Wir machen ihn. Mit ganzem Herzen, mit Tradition, aber auch mit Mut für Neuerungen. Ohne Bio-Zertifizierung? Können wir uns unsere Arbeit kaum vorstellen. Als Lauffener Familienbetrieb fühlen wir uns der Region und ihrer Natur sehr verbunden. Daher gibt es für uns nur eine Philosophie: Natürlichkeit und Reinheit von Anfang bis Ende. Handverlesen. Natürlich. Ausgereift. Unser Qualitätsversprechen. (Stein…
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  • Weingut Prinz von Hessen

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Wir, das Team vom Weingut Prinz von Hessen, möchten uns gerne bei Ihnen vorstellen. Qualität und Genuss stehen bei uns an erster Stelle, deshalb zählen wir in Johannisberg im Rheingau zu den führenden Riesling-Produzenten in Deutschland. Durch langjährige Erfahrung und die Hingabe zur Traube von Anfang an, gelingt es uns Ihnen erstklassigen Wein zu garantieren. Deshalb sind wir Mitglied im VDP, dem Verband deutscher Prädikatsweingüter. Mit unserer neuen Direktorin, Frau Bärbel Weinert ist frisc…
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  • Weingut Pfennig GbR

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    FASZINATION & GENUSS In dritter Generation bauen wir als Familienunternehmen in Gau-Bickelheim mit großem Erfolg Wein an. Mit den vielen wertvollen Erfahrungen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, und unserer Offenheit für das Moderne arbeiten und leben wir jeden Tag für unsere Weine. Dass dieser Plan aufgeht, zeigen die vielen Auszeichnungen, die wir für unsere Weine bereits erhalten haben. Unsere Reben wachsen auf einer Fläche von 15 Hektar, zum größten Teil in den Toplag…
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  • Weingut Reuscher-Haart Inh. Dipl. -Ing. Mario Schwang

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Die Tradition unseres Weingutes reicht Jahrhunderte zurück. Der Stammbaum der Familie Haart datiert aus dem Jahr 1337. Seither hat sich vieles verändert. Geblieben ist die Überzeugung, dass ein guter Wein einen guten Moment noch ein bisschen besser machen kann. Unser Motto lautet: "Qualität im Sinn - Riesling im Herzen." Wir sind ein Rieslingweingut aus Tradition und Überzeugung. Und wir haben aus Tradition hohe Qualitätsansprüche. Das gilt für unsere Weine ebenso wie für die Information üb…
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  • Weingut Schäffer
    Inh. Andreas Schäffer

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Freunde sagen, ich sei ein „Traubenversteher“ mit großem Verständnis für meine Gewächse und mit Hingabe an die Natur. Durch jahrzehntelange Erfahrung kenne ich Böden und Lagen ganz genau – ich weiß, was in Weinberg und Keller zu tun ist und wann man der Natur ihren Lauf lassen sollte. Einen Wein auf seinem Weg zu begleiten ist nur begrenzt planbar – also bleibe ich flexibel und achte darauf, was die Natur vorgibt. Meine Weine spiegeln meine „Freude am Schaffen“ wider, sind unkompliziert, klar un…
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  • Weingut Peter Gästezimmer Mathias Peter

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Unser Betrieb ist Familien geführt, bei uns leben drei Generationen unter einem Dach, wir arbeiten Hand in Hand. Wir bewirtschaften 8 ha Weinberge, zum Großteil Riesling, Grau- und Weißburgunder, Chardonnay und Scheurebe. Weinproben bei uns im Haus sind möglich von Mo-Samstag von 9-18 Uhr oder nach Absprache. Es freut uns Sie als Übernachtungsgast begrüßen zu können.
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  • Weingut Lange - Schloss Saaleck
    Bio

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Bioweine aus Hammelburg - älteste Weinstadt Frankens Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 erstmals urkundlich erwähnt. Heute werden auf über 18 Hektar unsere Reben biologisch nach NATURLAND Richtlinien bewirtschaftet. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur. Mit Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und chemisch- synthetische Spritzmittel leisten wir einen wichtigen Beitrag für ein intaktes Ökosystem. Bei uns entstehen charaktervolle Bioweine direkt aus der Natur. Qualität steht vor Q…
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  • Weingut GEHRIG

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Das 1888 gegründete Familienweingut mit 16 ha Qualitätsweinbau, steht für preisgekrönte Weine wie einen weißen Merlot, Riesling 1PS und diverse Sauvignon-Weine. Barriquerotweine wie Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon und ein neu eröffnetes Gästehaus garantieren ein hochwertiges Gesamtpaket.
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  • Weinbau Dr. Lindicke

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    Weinbau in Brandenburg - seit 1991 gehören die Weinberge in Werder (Havel) zum bestimmten Anbaugebiet Saale-Unstrut. Der märkische Sandboden, die Sonne und das Wasser der Havel sorgen für optimale Weinbaubedingungen. Wir sind das Weingut im Norden und Osten vor den Toren von Berlin. Unser Ziel ist die Erzeugung eleganter und filigraner Weine - mittels boden- und umweltschonender Arbeitsweise, besonders durch den Anbau unbekannter und neuer pilzwiderstandsfähiger Rebsorten.
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  • Wein von 3 GbR

    Aussteller
    Deutschland
    WEINmesse berlin 2019
    3 Weinmacher …acht Weine, ein Schloss Seit 2012 betreiben wir zu dritt auf inzwischen vier Hektar Rebfläche naturnahen Weinbau. Dabei verzichten wir bewusst auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden und fördern Nützlinge durch eine artenreiche Begrünung zwischen den Zeilen. Die Weine bauen wir schonend mit viel Zeit und Geduld selbst aus. Unseren Gästen zeigen wir bei einer Führung gerne unsere Weinberge, den Ausbaukeller und das Schloss.
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  • Peter Reiter Weinbau

    Aussteller
    Österreich
    WEINmesse berlin 2019
    Bericht für Wein Guiede   Qualität, Sorfgalt und Nachhaltigkeit sind die drei Säulen meines Weinbaubetriebs. Qualität im Sinne von Mengenreduktion im Weingarten um eine optimale Vitalität der Rebstöcke zu erreichen. Qualität im Sinne von Hygiene und modernster Kellertechnik Technik sowie Qualität im Sinne von zahleichen innerbetrieblichen Verkostungen um regelmäßig zu prüfen, ob meine Anforderungen erfüllt werden.   Sorgfalt und Nachhaltigkeit bedeutet für mich meine Weingärten gesund, v…
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