Champagne Yves Couvreur - François Héritage 1er Cru

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2. Rue de l´´egalité
51500 Rilly-La-Montagne
France

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Product description

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Produkt von: Champagne Yves Couvreur: 51500 Rilly-La-Montagne


Die Ernte wird mittels Handarbeit durchgeführt.

VORGEHENSWEISE DER WEINHERSTELLUNG
Reifeprozess von mindestens 8 Monaten in Gärbehältern, malolaktische Gärung, Kältebehandlung, Schönung und Filterung.

VERKOSTUNG MIT ALLEN SINNEN
Auge: Gold-gelbes Kleid mit leichtem glänzenden Schimmern. Feine lebhafte und elegante Perlen.

Nase: Eine Note von gerösteten und Fruchtaromen. Geprägte Haselnussaromen.

Gaumen: Weiße Früchte und rosa Stachelbeeren. Intensiver länge Abgang auf Kerne und Fruchtfleisch.

TRINKTEMPERATUR
Trinktemperatur: 7 bis 9°C
Lagerung: 4 bis 6 Jahre

Genuss-Empfehlung: Stehbuffet, Wildes Perlhuhn mit Pfifferlingen.

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