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  • Adnams Whisky Single Malt

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Adnams Whisky Single Malt 40% alc. Vol. - 700ml Der Adnams Single Malt Whiskys basiert zu 100 % auf lokalem Gerstenmalz aus East Anglia (Ostanglien) und wird in small batches (in geringen Mengen) und in liebevoller Handarbeit in Kupferbrennblasen destilliert, bevor er in neuen Fässern aus französischer Eiche aus dem Bordeaux lagert. Die Landwirte bauen eine der besten Gerstensorten der Welt an, da sie sich an ihrem Standort auf viel Sonnenschein und sogar weniger Niederschlag als i…
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  • Adnams Whisky Triple Malt

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Adnams Whisky Triple Malt 47% alc. Vol. - 700ml Adnams Triple Malt Whisky ist ein wirklich einzigartiges Produkt, für das drei gemälzte Getreidesorten zum Einsatz kamen. Er ist vermutlich sogar der erste Whisky dieser Art! Diese aufregende Spirituose ermöglicht es dem Adnams-Team, rund 140 Jahre Erfahrung mit Brauen und Destillieren in das Produkt einfließen zu lassen. Fachwissen trifft auf ein beachtliches Erbe und innovative, eigens entwickelte Produktionsabläufe. Abgerundet wird…
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  • Atlantico Rum Gran Reserva

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Atlantico Rum Gran Reserva 40 Vol.% - 700ml Der Anspruch der Gründer von Atlántico Rum war es einen Rum zu kreieren, welcher sich elementar von anderen Rums unterscheidet. Dabei wurde die Idee aufgegriffen, die beiden gängigsten Rum-Arten (Melasse-Rum, Ruhm Agricole) miteinander zu vereinen. Beim Atlántico Gran Reserva wird ein Anteil von ca. 80% Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und 20% Melasse-Rums verwendet. Der Melasse Rum ist für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, währ…
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  • Bootlegger

    WEINmesse berlin 2019
    10 cl O'Donnell Original Saft einer halben Limette 0,2L Apfelsaft Zucker 4 Blätter zerstampfter Basilikum
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  • Botucal Rum Reserva Exclusiva

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    RUM BOTUCAL—Tradition Range Reserva Exclusiva 40 Vol.% - 700ml Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten…
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  • Brände

    WEINmesse berlin 2019
    Edelbrände sind immer ein Genuss: Ob gemütlich nach dem Essen, entspannt bei einer Zigarre – oder einfach zum Runterkommen nach einem langen Tag. Und wem beim Kochen hochwertige Produkte wichtig sind, greift auch schon mal zum Edelbrand, um ein Gericht zu verfeinern.
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  • Brockmans Gin

    Product of Perola GmbH
    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    BROCKMANS Gin aus England wird ausschließlich unter Verwendung von 100%-igem Getreide-Neutralalkohol in traditionellen Destillationsapparaten aus Kupfer hergestellt. Alle pflanzlichen Komponenten werden vor dem Destillieren 24 Stunden lang in dem Neutralalkohol eingelegt, damit sich ihre Aromen ausreichend entfalten. Das Ergebnis ist eine Infusion exquisiter Botanicals aus aller Welt mit Dominanz fruchtiger Beerenaromen, die den BROCKMANS zu einer komplett neuen Gin-Erfahrung. Klassische Botanic…
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  • Cihuatan Rum

    Product of Perola GmbH
    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Cihuatán ist der erste und einzige Rum aus dem mittelamerikanischen El Salvador. Die starke Rohrzuckerproduktion des Landes bietet ideale Voraussetzungen für die Herstellung hochwertiger Rums. Die Ambition der Marke ist es, einen der feinsten Rums der Welt zu kreieren und ein Aushängeschild für das kleine Land zu werden. Angeboten wird der Cihuatan Rum in zwei Qualitäten: einmal als Cihuatán 8 Jahre Solera Reserva Especial Rum und einmal als 12 Jahre Solera. Das Aroma des 8 Jährigen ist bereits …
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  • Destillate und Liköre

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Verschiedenste Destillate und Liköre zum Teil über Jahre im Barrique-Fass gereift.
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  • Don Papa Rum

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Don Papa Rum 40 Vol.% - 700ml Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut. Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die al…
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  • Elephant London Dry Gin

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Elephant London Dry Gin 45 Vol.% - 500ml Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus 14 Botanicals mit einem unverwechselbaren Aromaprofil, welches aus guten Gründen genossen werden kann: Zum einen spiegelt sich der hohe Qualitätsanspruch von Elephant Gin in jeder Facette des Produkts wider - von der Herstellung bis hin…
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  • EVO - D WINE

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    D Wine is the result of the double distillation of different wines from the area of Treviso. Each single grape variety retains its own sensory characteristics, yet a perfectly balanced assemblage is achieved. The double distillation process used allows for a particularly elegant and pure grape spirit to be obtained, making it inimitable and unique. The next phase is ageing. Its duration is gauged on the transfer of tannins and lignin. The distillate is placed for six months in medium oak casks, …
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  • EVO - Grappa Riserva

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    EVO is a grappa (distilled grapes) that is legally defined as a “riserva” because it is aged for more than 18 months in wooden barrels. The barrels consist of various types of wood and not necessarily new. Each type of wood individually helps to give the product a specific feature. Based on the various vintages and the natural and unpredictable maturation of the product during aging, EVO can have slight differences in colour and aromas. This helps further celebrate the absolute authenticity…
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  • EVO FUMO - Grappa Riserva

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    The unique feature of FUMO is that it marries well with the strong smoky personality of peat (pomace is smoked prior to the distillation) with the smoothness of cherry wood. FUMO is a blend and is the result of combining several spirits from different types of grapes an vintages. Each type individually helps give the product a specific feature. FUMO can differ slightly in colour and aroma from batch to batch and there could be a slight sedimentation due to its originality. This helps further cel…
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  • Grappa: rassig, frisch und aromatisch

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Grappa di Cabernet Franc - vielseitig und lebendig – typisch Villa Caviciana Unser Grappa ist einfach ur-italienisch. Wir sind stolz, dass die renommierte Brennerei Marolo Produktionspartner der Villa Caviciana ist. Denn das Herstellungsverfahren von Paolo Marolo entspricht dem, was auch bei uns gelebt wird: Traditionelle italienische Herstellungsverfahren (die von Handarbeit geprägt ist) gepaart mit Offenheit für Innovation in der Produktion und im Keller (wo es nötig und möglich ist). Sal…
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  • Hayman's Cordial Gin Cask

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Hayman´s of London Cordial Gin 42 Vol.% - 500ml Mit dem Cordial Gin lässt die Familie Hayman eine der beliebtesten und exklusivsten Ginsorten des 19. Jahrhunderts wieder aufleben. Nach seiner Destillation wird der Hayman’s Cordial Gin noch zusätzlich 3 Monate gelagert, um dem Gin einen unverwechselbaren Geschmack zu geben. Dieser Gin ist nicht nur auf 2000 Flaschen pro Batch limitiert, sondern zurzeit auch nur in Deutschland erhältlich. Am besten harmoniert der Cordial Gin in …
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  • Kyrö Koskue Barrel-Aged Rye Gin

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Kyrö Koskue Barrel Aged Gin 42,6 Vol.% - 500ml Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch der einzigartige „Koskue“ Gin. Koskue ist ein Roggen Gi…
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  • Kyrö Napue Rye Gin

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Kyrö Napue Rye Gin 46,3 Vol.% - 500ml Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch preisgekrönte „Napue“ Gin. Napue Gin darf auf zwölf trockene und…
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  • Milchjunge

    WEINmesse berlin 2019
    2 cl O'Donnell Harte Nuss 1 cl Rum mit Milch auf Eis aufgießen
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  • Moonshine Cherry

    WEINmesse berlin 2019
    2 cl O'Donnell Original 4 cl Kirschsirup mit Crushed ice und Wasser auffüllen
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  • Moonshine Mule

    WEINmesse berlin 2019
    6 cl O'Donnell High Proof 0,2l Spicy Ginger Limettensaft Gurke als Deko Lieblingsdrink von Jan aus dem O'Donnell-Team.
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  • O de V - Vodka

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Vodka with an extraordinary taste The distillation occurs in five distinct phases. The first four distillations serve to separate and remove any unwanted chemical and organic elements. The fifth distillation, performed with a cutting-edge alembic, is done to select he delicate aromatic presence of the vines. Product type: Vodka from wine and grapes Alcohol content: 40 % Vol. First vintage: September 2012 Distillation system: Alembic boilers and discontinuous direct steam …
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  • Organic Spree Gin - Berlin Dry Gin With Original Spreewald Cucumbers

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Organic Berlin Dry Gin   Wir sind stolz auf den ersten Bio Gin aus Berlin, der einen nachhaltigen Genuss verspricht. Frische Spreewaldgurken und ausgesuchte Bio Botanicals wie Lavendelblüten, Pomeranzenschale und Süßholzwurzel geben unserem Organic Gin seinen feinen Geschmack. Spree Gin wird in kleinen Chargen schonend von Hand destilliert.
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  • Pijökel 55 - Berlin Herbal Elyxir

    WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019
    Berlin Herbal Elyxir Für die explosive Ingwernote in Pijökel 55 verwendete Pharmazierat Kuno Grote schon damals in seiner Apotheke traditionelle Ingwer-, Galgant-, Kardamom- und Nelkenauszüge. Pijökel heißt im Plattdeutschen „kleines Ding“, das Magenelixier wird bis heute zu 100 % aus den besten natürlichen Zutaten von Hand hergestellt
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  • Rum Prohibido Solera 15

    Product of Sierra Madre GmbH
    WEINmesse berlin 2019
    Rum Prohibido Solera 15 40 Vol.% - 700ml El Ron Prohibido ist ein leckerer, exotischer Rum mit einer außergewöhnlichen Geschichte. Die Veröffentlichung von El Ron Prohibido (Der Verbotene Rum) bedeutet die Rückkehr eines mexikanischen Rums mit einer einzigartigen und geschmackvollen Geschichte. Sowohl Rum-Kenner als auch Mixologen können es gar nicht erwarten, diese einzigartige Spirituose in die Finger zu bekommen, die sie bisher nur vom Hörensagen kannten. Obgleich der El Ron Prohibido …
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  • Summershine

    WEINmesse berlin 2019
    6 cl O'Donnell Bitter Rose 0,2l Tonic Water mit Eis und Grapefruitscheibe garnieren
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  • Williams-Christ Birnenbrand

    WEINmesse berlin 2019
    Flaschengröße: 0,5 l Verschluss: Kunststoffkorken Herkunft: Deutschland vorhandener Alkohol: 40,0% vol Enthält Sulfite: Ja Enthält Ei-Allergene: Nein Enthält Milch-Allergene: Nein    
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