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Adnams
Whisky Single Malt
40% alc. Vol. - 700ml
Der Adnams Single Malt Whiskys basiert zu 100 % auf lokalem Gerstenmalz aus East Anglia (Ostanglien) und wird in small batches (in geringen Mengen) und in liebevoller Handarbeit in Kupferbrennblasen destilliert, bevor er in neuen Fässern aus französischer Eiche aus dem Bordeaux lagert.
Die Landwirte bauen eine der besten Gerstensorten der Welt an, da sie sich an ihrem Standort auf viel Sonnenschein und sogar weniger Niederschlag als i…
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Adnams
Whisky Triple Malt
47% alc. Vol. - 700ml
Adnams Triple Malt Whisky ist ein wirklich einzigartiges Produkt, für das drei gemälzte Getreidesorten zum Einsatz kamen. Er ist vermutlich sogar der erste Whisky dieser Art!
Diese aufregende Spirituose ermöglicht es dem Adnams-Team, rund 140 Jahre Erfahrung mit Brauen und Destillieren in das Produkt einfließen zu lassen. Fachwissen trifft auf ein beachtliches Erbe und innovative, eigens entwickelte Produktionsabläufe. Abgerundet wird…
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Atlantico Rum
Gran Reserva
40 Vol.% - 700ml
Der Anspruch der Gründer von Atlántico Rum war es einen Rum zu kreieren, welcher sich elementar von anderen Rums unterscheidet. Dabei wurde die Idee aufgegriffen, die beiden gängigsten Rum-Arten (Melasse-Rum, Ruhm Agricole) miteinander zu vereinen.
Beim Atlántico Gran Reserva wird ein Anteil von ca. 80% Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und 20% Melasse-Rums verwendet. Der Melasse Rum ist für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, währ…
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10 cl O'Donnell Original
Saft einer halben Limette
0,2L Apfelsaft
Zucker
4 Blätter zerstampfter Basilikum
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RUM BOTUCAL—Tradition Range
Reserva Exclusiva
40 Vol.% - 700ml
Die Geschichte vom venezolanischen Rum BOTUCAL reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Unternehmer und Entdecker Don Juancho Meléndez teilte eine große Passion für Spirituosen. Sein Interesse an den Herstellungsprozessen, den enthaltenen Bestandteilen und dem Einfluss der Umweltfaktoren führten Meléndez auf zahlreiche Reisen. Von seinen Exkursionen brachte er das nötige Handwerkszeug mit, um in seiner Heimat den perfekten…
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Edelbrände sind immer ein Genuss: Ob gemütlich nach dem Essen, entspannt bei einer Zigarre – oder einfach zum Runterkommen nach einem langen Tag. Und wem beim Kochen hochwertige Produkte wichtig sind, greift auch schon mal zum Edelbrand, um ein Gericht zu verfeinern.
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
BROCKMANS Gin aus England wird ausschließlich unter Verwendung von 100%-igem Getreide-Neutralalkohol in traditionellen Destillationsapparaten aus Kupfer hergestellt. Alle pflanzlichen Komponenten werden vor dem Destillieren 24 Stunden lang in dem Neutralalkohol eingelegt, damit sich ihre Aromen ausreichend entfalten. Das Ergebnis ist eine Infusion exquisiter Botanicals aus aller Welt mit Dominanz fruchtiger Beerenaromen, die den BROCKMANS zu einer komplett neuen Gin-Erfahrung. Klassische Botanic…
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Cihuatán ist der erste und einzige Rum aus dem mittelamerikanischen El Salvador. Die starke Rohrzuckerproduktion des Landes bietet ideale Voraussetzungen für die Herstellung hochwertiger Rums. Die Ambition der Marke ist es, einen der feinsten Rums der Welt zu kreieren und ein Aushängeschild für das kleine Land zu werden. Angeboten wird der Cihuatan Rum in zwei Qualitäten: einmal als Cihuatán 8 Jahre Solera Reserva Especial Rum und einmal als 12 Jahre Solera. Das Aroma des 8 Jährigen ist bereits …
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Verschiedenste Destillate und Liköre zum Teil über Jahre im Barrique-Fass gereift.
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Don Papa Rum
40 Vol.% - 700ml
Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut.
Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die al…
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Elephant
London Dry Gin
45 Vol.% - 500ml
Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus 14 Botanicals mit einem unverwechselbaren Aromaprofil, welches aus guten Gründen genossen werden kann: Zum einen spiegelt sich der hohe Qualitätsanspruch von Elephant Gin in jeder Facette des Produkts wider - von der Herstellung bis hin…
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
D Wine is the result of the double distillation of different wines from the area of Treviso. Each single grape variety retains its own sensory characteristics, yet a perfectly balanced assemblage is achieved. The double distillation process used allows for a particularly elegant and pure grape spirit to be obtained, making it inimitable and unique. The next phase is ageing. Its duration is gauged on the transfer of tannins and lignin. The distillate is placed for six months in medium oak casks, …
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
EVO is a grappa (distilled grapes) that is legally defined as a “riserva” because it is aged for more than 18 months in wooden barrels. The barrels consist of various types of wood and not necessarily new.
Each type of wood individually helps to give the product a specific feature. Based on the various vintages and the natural and unpredictable maturation of the product during aging, EVO can have slight differences in colour and aromas. This helps further celebrate the absolute authenticity…
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
The unique feature of FUMO is that it marries well with the strong smoky personality of peat (pomace is smoked prior to the distillation) with the smoothness of cherry wood. FUMO is a blend and is the result of combining several spirits from different types of grapes an vintages. Each type individually helps give the product a specific feature. FUMO can differ slightly in colour and aroma from batch to batch and there could be a slight sedimentation due to its originality. This helps further cel…
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Grappa di Cabernet Franc - vielseitig und lebendig – typisch Villa Caviciana
Unser Grappa ist einfach ur-italienisch. Wir sind stolz, dass die renommierte Brennerei Marolo Produktionspartner der Villa Caviciana ist. Denn das Herstellungsverfahren von Paolo Marolo entspricht dem, was auch bei uns gelebt wird: Traditionelle italienische Herstellungsverfahren (die von Handarbeit geprägt ist) gepaart mit Offenheit für Innovation in der Produktion und im Keller (wo es nötig und möglich ist). Sal…
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Hayman´s of London
Cordial Gin
42 Vol.% - 500ml
Mit dem Cordial Gin lässt die Familie Hayman eine der beliebtesten und exklusivsten Ginsorten des 19. Jahrhunderts wieder aufleben. Nach seiner Destillation wird der Hayman’s Cordial Gin noch zusätzlich 3 Monate gelagert, um dem Gin einen unverwechselbaren Geschmack zu geben.
Dieser Gin ist nicht nur auf 2000 Flaschen pro Batch limitiert, sondern zurzeit auch nur in Deutschland erhältlich.
Am besten harmoniert der Cordial Gin in …
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Kyrö
Koskue Barrel Aged Gin
42,6 Vol.% - 500ml
Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch der einzigartige „Koskue“ Gin.
Koskue ist ein Roggen Gi…
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Kyrö
Napue Rye Gin
46,3 Vol.% - 500ml
Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte. Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen – dazu gehört auch preisgekrönte „Napue“ Gin.
Napue Gin darf auf zwölf trockene und…
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2 cl O'Donnell Harte Nuss
1 cl Rum
mit Milch auf Eis aufgießen
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2 cl O'Donnell Original
4 cl Kirschsirup
mit Crushed ice und Wasser auffüllen
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6 cl O'Donnell High Proof
0,2l Spicy Ginger
Limettensaft
Gurke als Deko
Lieblingsdrink von Jan aus dem O'Donnell-Team.
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Vodka with an extraordinary taste
The distillation occurs in five distinct phases. The first four distillations serve to separate and remove any unwanted chemical and organic elements. The fifth distillation, performed with a cutting-edge alembic, is done to select he delicate aromatic presence of the vines.
Product type:
Vodka from wine and grapes
Alcohol content:
40 % Vol.
First vintage:
September 2012
Distillation system:
Alembic boilers and discontinuous direct steam …
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Organic Berlin Dry Gin
Wir sind stolz auf den ersten Bio Gin aus Berlin, der einen nachhaltigen Genuss verspricht. Frische Spreewaldgurken und ausgesuchte Bio Botanicals wie Lavendelblüten, Pomeranzenschale und Süßholzwurzel geben unserem Organic Gin seinen feinen Geschmack. Spree Gin wird in kleinen Chargen schonend von Hand destilliert.
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WEINmesse berlin 2020
WEINmesse berlin 2019
Berlin Herbal Elyxir
Für die explosive Ingwernote in Pijökel 55 verwendete Pharmazierat Kuno Grote schon damals in seiner Apotheke traditionelle Ingwer-, Galgant-, Kardamom- und Nelkenauszüge.
Pijökel heißt im Plattdeutschen „kleines Ding“, das Magenelixier wird bis heute zu 100 % aus den besten natürlichen Zutaten von Hand hergestellt
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Rum Prohibido Solera 15
40 Vol.% - 700ml
El Ron Prohibido ist ein leckerer, exotischer Rum mit einer außergewöhnlichen Geschichte. Die Veröffentlichung von El Ron Prohibido (Der Verbotene Rum) bedeutet die Rückkehr eines mexikanischen Rums mit einer einzigartigen und geschmackvollen Geschichte. Sowohl Rum-Kenner als auch Mixologen können es gar nicht erwarten, diese einzigartige Spirituose in die Finger zu bekommen, die sie bisher nur vom Hörensagen kannten. Obgleich der El Ron Prohibido …
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6 cl O'Donnell Bitter Rose
0,2l Tonic Water
mit Eis und Grapefruitscheibe garnieren
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Flaschengröße: 0,5 l
Verschluss: Kunststoffkorken
Herkunft: Deutschland
vorhandener Alkohol: 40,0% vol
Enthält Sulfite: Ja
Enthält Ei-Allergene: Nein
Enthält Milch-Allergene: Nein
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WEINmesse berlin 2020 WEINmesse berlin 2019Verschiedenste Destillate und Liköre zum Teil über Jahre im Barrique-Fass gereift.Save
